دعم مشاريع إنشاء حدائق في ساحات المدارس
من أين تأتي طعامنا؟ لا يعرف الكثير من الأطفال الصغار الإجابة على هذا السؤال، ولهذا السبب قدمت مبادرة البيئة العالمية (GEF) تمويلاً مبكراً للمدارس الابتدائية لإنشاء حدائق داخل حرمها — وهو ما يُعرف حرفياً بـ«دعم البذور»!
تولت منظمة «باك يارد غروورز» (Backyard Growers) التي تتخذ من غلوستر مقراً لها مسؤولية زراعة الحدائق وصيانتها بشكل مستمر، كما تعمل مع الأطفال أثناء قيامهم بزراعة نباتاتهم. ويقوم الأطفال بحصاد الخضروات التي يزرعونها وتناولها، ويتعلمون في الوقت نفسه مبادئ علم البستنة، ويكتسبون فهماً بأن الطعام الصحي والمغذي يمكن العثور عليه في حديقة المنزل الخاصة بهم.
كما ساعد الدعم المقدم من مرفق البيئة العالمية في إطلاق برامج تثقيفية حول البستنة في مدرسة «أومالي» ومدرسة «غلوستر» الثانوية، مما أتاح للطلاب فرصة تعلم العلوم من خلال البستنة – وزراعة أغذية صحية في مدارسهم.

